手把手教你制作美味太谷饼,轻松做出家庭最爱早餐!一同来看一看吧!
准备材料:面粉、碱、食用油、白糖、温水。
步骤:
1、先将面粉放入盆中,用筷子搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发15分钟。将醒发好的面团切成大小适合的小剂子,取一个小剂子,用擀面杖擀成薄片。将擀好的面片,用刀均匀的切成小块,再将小块擀成薄片,将切好的小片均匀的叠放在一起,再用手按压成面片,将面片用擀面杖擀成薄片。将面片切好后,在擀好的面片上撒上适量的食用油,用擀面杖将面片擀的薄一点,再将面片卷在一起,再用擀面杖将面片擀成圆饼,将饼烙熟即可。
小贴士:
面片需要薄一点,这样煎出来的饼会有一种香香的感觉。
西红柿炒鸡蛋
原料:西红柿、食盐、葱花、植物油。
1、将西红柿洗净,切成块。将鸡蛋打入碗中,加盐,放入西红柿翻炒。加入鸡蛋,炒匀。煮至鸡蛋熟透,放入葱花,即可出锅。
西红柿炒鸡蛋是一道简单营养美味的家常菜,营养丰富,制作方法简单,步骤如下:
1、西红柿洗净,切块。鸡蛋磕入碗中,油热后放入鸡蛋,炒散。锅中倒入适量清水,水开后放入西红柿,待西红柿变色后,放入食盐。放入葱花,炒匀,即可出锅。
原料:西红柿、食盐、葱花。将鸡蛋打入碗中,油热后放入西红柿翻炒。煮至鸡蛋熟透。放入鸡蛋,炒匀。