手把手教你制作美味糍粑:糍粑怎样做,独家秘诀揭秘!!
一、手把手教你做糍粑
主料:糍粑500g
辅料:香芋250g
调料:生抽20g,香油适量,胡椒粉适量,芝麻油适量,糖适量,姜适量
1.准备好材料。
2.把香芋去皮切块。
3.把香芋放入高压锅。
4.加入适量的水。
5.放入盐、生抽、香油、白糖。
6.盖上锅盖。
7.压上。
8.压上15分钟就可以吃啦。
9.切成块后,用手指按压成型,方便捏碎。
10.倒入碗中,撒些芝麻和香葱。
11.倒入米酒,这时候可多加些。
12.盖上盖子,放入微波炉。
13.开始炸了,记得还需要开盖,把锅里的油都逼出来,这样炸出来的糍粑才会更香。
14.炸至金黄即可。
二、糍粑的营养价值
1.糍粑中含有很丰富的碳水化合物,可给人体提供足够的能量,还能为人体提供一定的饱腹感,
2.糍粑中含有的脂肪含量非常低,属于低脂食物,对于心血管、骨关节病、糖尿病患者以及高血压患者都有很好的保健作用。
3.糍粑中含有很丰富的膳食纤维,属于低热量食物,
4.糍粑中含有的碳水化合物,可给人体提供足够的能量,还能为人体提供一定的饱腹感,
5.糍粑中含有的脂肪含量非常低,属于低脂食物,对于减肥瘦身也有很好的保健作用。