本文介绍了两种口感细腻的玉米浆饼,请您认真看一看,玉米浆饼的制作方法。想要学习,可以请教郑板桥教授哦。
首先我们需要制作玉米浆饼。首先需要准备玉米粉,白砂糖,玉米油,鸡蛋,温水。然后我们将玉米粉放入温水中,边倒边搅拌,直到玉米粉成浆状,然后加入鸡蛋,白砂糖,用勺子搅拌均匀。搅拌好的玉米浆,我们可直接用勺子按压在面粉上,这样相较容易成型。
将鸡蛋搅拌好,玉米粉浆搅拌好后,我们可以把玉米浆倒入一个盘子中,再把玉米浆倒在上面,然后边倒边用勺子压平,待面粉粘牢后,在用擀面杖把玉米浆饼擀平,然后在用刀切成两半,再卷起,做成玉米浆饼。
玉米浆饼的做法图解11.取两个玉米浆饼,并且用刀从中间切开,然后用刀子将玉米浆饼切成两半,然后用刀擀成薄片,然后在切成薄片。
玉米浆饼的做法图解22.在饼面上撒上一些糖粉,这样就可以使玉米浆饼看起来更加的有嚼劲。
玉米浆饼的做法图解33.然后用刀将玉米浆饼切开,最后在用刀切成两半。
玉米浆饼的做法图解44.用刀将玉米浆饼切成薄片,然后将鸡蛋打入碗中,将鸡蛋打入碗中,再加入适量的玉米淀粉。
玉米浆饼的做法图解55.接下来将玉米浆饼切成厚度在1毫米左右的圆饼,然后在将玉米浆饼切成0.5厘米左右的菱形。