手擀面包粽子,感受传统美味与亲情的50字体验。传统的手擀面包粽子是一种粽子,虽然有着粽子独特的味道,但是粽子的特色则是香甜可口,是一种美味。手擀面包粽子,感受传统美味与亲情的50字体验。传统的手擀面包粽子是一种粽子,虽然有着粽子独特的味道,但是粽子的特色则是香甜可口,是一种美味。
手擀面包粽子的做法
一、手擀面包粽子的做法一
1.将发酵面团用适量的酵母和白糖揉成面团,面团放温暖处醒发至两倍大。
2.将发酵好的面团用擀面杖擀成圆片,放盐,酱油,油,搅拌均匀,然后用保鲜膜盖好,再醒发20分钟。
3.将醒发好的面团取出,在案板上擀成面片,把切碎的粽叶搓成粗细均匀的长条,然后放案板上擀成方形,放盐,酱油,油,搅拌均匀,然后放到擀好的面片上,卷起来。
4.将擀好的方形面片卷起,捏紧,将面卷捏紧,然后在粽子表面刷一层油,然后放入保鲜袋中,醒发20分钟。
5.将粽子放入锅中,隔水蒸至20分钟,粽子就做好了。
二、手擀面包粽子的做法二
1、准备好材料,粽叶洗净,在开水中煮2分钟,捞出,过冷水,控干水分。
2、将鸡蛋,牛奶,粽叶,面包片,盐,糖,面粉,泡打粉混合,揉成面团,醒半小时。