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掌握绝妙技巧!切芒果的方法窍门,轻松享受甜蜜美味!

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1、切芒果的方法窍门

第一步:选择质量好的芒果,用瓜蒂把芒果中间的小芯削掉,然后将芒果切成两半。

第二步:将芒果肉放入砧板上,用锋利的刀头将芒果肉轻轻一掰,然后将芒果肉的两头去掉。

第三步:用左手将芒果肉往上平铺,在芒果肉的一半的位置,撒上一点盐,然后用右手拿着芒果肉往下铺。

第四步:将芒果横向和刀平行切,这样就可将芒果肉切的薄厚均匀,这样芒果肉就会更加的贴着砧板了。

第五步:用刀在芒果肉上轻轻地划上几刀,不要划的太浅,也不要划太深,不然会直接影响芒果肉的美观。

第六步:将芒果竖着放在砧板上,用锋利的刀头将芒果肉的两头切下来。

第七步:然后将芒果肉摆在砧板上,用锋利的刀头将芒果肉切的薄厚均匀。

第八步:接下来将芒果竖着放在砧板上,用锋利的刀头将芒果肉切成三、四片,这样芒果肉就比较好切了。

第九步:将芒果竖着放在砧板上,用锋利的刀头将芒果肉切成两片,然后用刀切成小块。

第十一步:将芒果肉放在碗中,然后用刀切成芒果块。

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