掌握自制花生糖的比例，打造香甜美味的家庭甜点！

掌握自制花生糖的比例,打造香甜美味的家庭甜点!

花生糖主要原料是花生、绵白糖、白砂糖,它们的不一样做法有什么不一样呢?下面,我们就来详细的了解一下花生糖的相关常识吧!

花生糖的制作方法

制法一

材料:

生花生米100克、红糖100克。

制作:花生米淘洗干净,用清水泡上,去掉红衣。放入锅内,加入清水,加入红糖,煮开,再煮一会儿,直至红糖融化。关火,趁热喝花生米,或将红糖加开水搅拌均匀,加入其他调料,搅拌均匀。

制法二

花生米500克、红糖100克、将花生米淘洗干净,用清水泡上,捞出备用。锅内倒入清水,

制法三

花生米500克、白糖100克。将花生米放入盆中,捞出,沥净水。锅中倒入花生油,用旺火烧至四成热,倒入花生米炸至金黄,捞出沥油。锅中留少许油,放入白糖炒成糖色,倒入炸好的花生米翻炒均匀。倒入水,加入适量盐,大火煮开,小火熬至汤汁浓稠,糖色均匀裹在花生米上,再放入白糖熬至糖色,晾凉后即可。

制法四

花生米500克、白糖200克、花生米放入盆中,捞出沥净水。锅中倒入清水,加入白糖,煮开,再煮一会,直至红糖融化,捞出沥油。锅中倒入花生米,用旺火烧开,小火熬至糖色,浓稠,花生米即可熬成糖稀。

制法五

花生米500克、白糖300克、花生米,放入盆中,加入白糖,捞出沥净水。