为民家政服务网
探寻美味秘籍:大香菇怎么做好吃,大香菇怎么做好吃,大香菇怎么做好吃,
香菇
材料: 新鲜香菇 300克 青辣椒 2个 老姜 2片 干红辣椒 2根 蒜 1瓣 生抽 1汤匙 盐 1茶匙 糖 1/2茶匙 水 适量 香菜 适量
做法: 1、香菇洗净,对切,切成大块状,青辣椒洗净,去籽,斜切成块,老姜切片,蒜去皮,干红辣椒洗净切段。 锅中倒入适量的油,放入青辣椒,炒至略微焦黄,放入香菇翻炒。 放入适量的生抽, 炒至青辣椒变软,放入香菇翻炒均匀。 4、再倒入少量的水,盖上锅盖,小火焖至收汁即可。
番茄香菇
材料: 番茄香菇 1个 生抽 1汤匙 糖 1/2茶匙 盐 1茶匙 水 适量
做法: 1、香菇去蒂洗净后对切,对切成大块状,青辣椒洗净去籽,斜切成片。 锅中倒入适量的油,放入青辣椒,炒至稍微焦黄,放入香菇翻炒均匀。 放入适量的生抽, 炒至青辣椒变软,放入适量的水,盖上锅盖,小火焖至收汁即可。
腊肉白菜卷
材料: 白菜 500克 腊肉 100克 生抽 1汤匙 盐 1茶匙 糖 1/2茶匙 油 1汤匙 葱 适量
做法: 1、白菜洗净后对切,对切成大块状,葱切段。 腊肉切片,将葱和白菜放一起,加入适量的生抽, 油,搅拌均匀。 将做好的卷帘放在平底锅上,将卷帘卷起,待15分钟后即可。
