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探秘牛肉罗宋汤的独特做法:让你瞬间爱上这道美味佳肴!速来看一看它的具体方法吧!
食材:牛肉、罗宋汤
步骤:
1.牛肉切薄片,加2匙生抽、1匙老抽、1匙糖、1匙生粉、1匙玉米淀粉,拌匀腌制15分钟。
2.西兰花洗净,切成小块。
3.锅内烧开水,放入牛肉煮2分钟。
4.捞起过冷水,沥水,备用。
5.取一砂锅,放入西兰花和洋葱,加入少许清水煮沸。
6.下牛肉,加少许生抽,大火煮开。
7.倒入西兰花和洋葱,再煮10分钟。
8.加入牛肉,继续煮3分钟。
9.加适量盐调味,煮熟。
10.撒上少许胡椒粉。
11.用汤匙压碎西兰花。
12.将汤浇在碗里即可。
你也许会觉得第一次做菜很麻烦,所以没有耐心。但是相信自己,有了完美的方法,你肯定可以做出不一样的美味。
赶紧学起来吧,为了你的家人和自己的身体健康,赶紧行动起来吧。
牛肉含有很丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
