探秘甲鱼煲汤最佳做法：教你如何炖出香醇美味的甲鱼汤！

探秘甲鱼煲汤最佳做法:教你如何炖出香醇美味的甲鱼汤!教你如何炖出香醇美味的甲鱼汤!

甲鱼汤的做法:

1.将甲鱼头和颈子剪掉,去内脏,用水冲洗干净,再将甲鱼头剁成两半,剁成块。

2.把甲鱼块放到锅里面,放入拍碎的姜,大火煮开后,转中小火煲。

3.煲制2小时后,加入适量的盐,关火。

4.吃的时候,捞出甲鱼块,撒上葱花。

1、将干甲鱼放入冷水中浸泡20分钟,宰杀干净。

2、再将甲鱼斩块,放入沸水中汆烫。

3、将甲鱼块和生姜一起放入高压锅中,

4、放入枸杞、红枣、桂圆肉、葱、花椒。

5、盖上锅盖,

6、关火后焖一会,放入碗中,然后再把香菜切末,撒在上面。

1.甲鱼斩块,汆烫,去掉血水。

2.取出备用。

3.生姜切末,葱切段。

4.将甲鱼块和生姜一起放入高压锅中,

5.盖上锅盖,

6.关火后焖一会,将甲鱼块和生姜一起放入。

7.关火后焖一会儿,盛出,将香菜切末,撒在上面。

8.另取一个锅,

9.盖上锅盖,

10.关火后焖一会,倒出,倒出来。

6.再将锅重新加入适量的水,

11.盖上锅盖,

12.关火后焖一会,将甲鱼块和生姜一起放入。

13.最后加入适量的盐和鸡精调味,撒入葱花即可。