探秘绝佳烹饪技巧:如何制作令人垂涎欲滴的美味鱿鱼料理,可供选择加入海参、鱿鱼、花生、西红柿等食材,口味都是很清淡的。
西兰花
材料:猪肉、虾仁、酱淀粉、蛋清、盐
做法:
1、将西兰花切成小朵,肉切成条,虾仁洗净,切成沫。烧热后将猪肉沫放入,加酱淀粉、蛋清和盐炒,放入西兰花炒。
3、再放入虾仁炒熟即可。
鱿鱼
材料:鱿鱼、盐
1、将鱿鱼、烧热后将鱿鱼、西兰花放入,加少量盐,炒熟即可。铁板鱿鱼
材料:鱿鱼、黑胡椒、蒜、蚝油
1、将鱿鱼切条,西兰花切条,蒜切末。锅中放少量油,将鱿鱼、洋葱放入,加少量盐,炒熟即可。
3、韩式鱿鱼卷
材料:鱿鱼、面粉、色拉辣椒、生姜、蚝食盐
1、鱿鱼洗净,切丝,生姜切末。烧热后放入生姜、洋葱炒,放入鱿鱼、盐、蚝辣椒、生抽炒熟即可。
4、鱿鱼烩饭
材料:鱿鱼、鸡精
1、鱿鱼洗净切丝,鸡精拌匀备用。锅中放少量油,油热后放入鱿鱼、洋葱炒,加入适量盐、生抽炒熟即可。
5、韩国辣炒鱿鱼卷
材料:鱿鱼、黄瓜、香菜、青红椒、盐、胡椒粉
1、鱿鱼洗净,切条,用盐、胡椒粉、料酒腌一下,黄瓜切条,香菜切段,青红椒切条,鸡蛋打散。