探秘超市粽子的烹饪秘籍:煮粽子需要多久时间?一般要煮一个多小时到一个半小时左右才可以。
制作方法:
1、粽子需要准备粽叶、糯米、白砂糖、枸杞。将准备好的粽叶和糯米洗干净之后放入盆中,加入适量的清水浸泡大约10分钟左右,再用清水冲洗干净。将浸泡好的糯米沥干水分,放入锅中,加入适量的清水,大火煮开之后转中小火慢慢煮,煮到米粒开花之后,关火,将粽叶放入其中,继续用小火焖煮。
4、等到粽子煮熟之后,用筷子夹出粽子,将其剥去包上保鲜膜即可。
营养价值:
1、粽子的主要材料是糯米、糯米、红枣、枸杞。糯米的营养价值:糯米有补脾胃、益气血的作用。糯米的主要成分是黏糯的,因此吃起来很香,也很耐饿,吃多了也不会发胖。红枣有补中益气、养血安神的作用。
4、枸杞的主要成分是维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、铁、钾、钙、锰、锌等。
粽子的制作方法
1、糯米洗净,浸泡4小时;红枣去核,洗净,浸泡4小时。浸泡好的糯米,沥水,倒入高压锅中,加入冷水,加入红枣,大火煮开,盖上锅盖,小火煮30分钟。待高压锅排气后,打开盖子,用筷子扎一下,红枣能扎动,熟了即可。