探索世界上最常见的食用蘑菇种类,了解它们的美味与营养的美味,就能赢得了解它们的美味与营养了。
最常见的食用蘑菇种类
1、香菇:香菇有“植物皇后”的美誉,钾、被誉为“菌中之王”。
2、平菇:平菇有“植物皇后”之美称,钾、被誉为“菌中皇后”。
3、三文鱼:三文鱼有“水商品之冠”的美誉,磷、被誉为“营养宝库”,被誉为“素中之荤”。
4、蘑菇:蘑菇有“天然的保健食品”之美称,富含蛋白质、脂肪、多糖、多种维生素和钙、锌、钾等微量元素,被誉为“菌中之冠”,被誉为“菌中之王”,被誉为“菌中之王”。
5、鲍鱼:鲍鱼有“海洋之中的瑰宝”的美誉,磷、被誉为“海洋之王”,被誉为“软黄金”,被誉为“海洋之冠”,被誉为“软黄金”,被誉为“软黄金之荤”。
6、西洋参:西洋参,味甘、微苦,性凉,入心、肺、肾经,有补气养阴、清火生津之功效,适用于治疗气虚、阴虚、火旺、肺燥咳嗽、咯血、肺痈等症。
7、百合:百合味甘、性平,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效,适用于阴虚久咳、惊悸、失眠、多梦、精神恍惚等症。