探索正宗的米线加盟：品味最地道的米线美食体验

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大锅米线

大锅米线,是河南、陕西、湖北的传统美食,具有多种多样的做法,有白、黄、红、黑、黑、白、红等品种。大锅米线是将优质大米用清水浸泡、磨碎,用开水烫熟后,拌以酱油、辣椒、再放入适量的青菜、豆腐皮丝、香菜丝,配上一碗刚出锅的热腾腾的米线,好吃极了。

1、煮米线。将新鲜的米线放进开水里,待其熟透,捞起备用。

2、做米线。将大米泡在水中,

3、做汤。将鸡汤、肉汤、蔬菜汤、木耳、豆腐皮丝、香菜等做成汤。

4、调味。将高汤烧开,再将米线放入汤中,加盐、胡椒粉、辣椒油、味精等调味,用小火煮,熟后装碗,浇上汤汁即可食用。

5、拌米线。将新鲜的米线放入开水里,

6、酱拌米线。将酱油、味精、蒜末、盐、醋、辣椒油、再加入适量的高汤,

7、荤拌米线。将酱油、味精、蒜末、再加入适量的高汤,

8、卤煮米线。将米线放入开水里,将香菜、胡萝卜、西红柿等蔬菜,切成末,再加上酱油、醋、盐、味精等调料,

9、拌什锦米粉。将米线煮熟后盛出,

10、羊肉米线。将米线放入开水中煮熟,

11、拌什锦米粉。将米线放入开水中煮熟,

12、米线。