探索烹饪天才,教你如何制作口感鲜嫩的土豆鸭肉美食
材料:鸭肉,土豆,葱姜蒜,料酒,五香粉
做法:
1、鸭肉切块,土豆切滚刀块,青椒切块,葱姜蒜切末,蒜姜切片,
2、锅中放油烧热,放入鸭肉翻炒,放入料酒,五香粉翻炒均匀,
3、倒入砂锅中,加水,水开后放入土豆,炖煮10分钟,出锅前放入鸡精。
土豆鸭肉
材料:鸭肉,土豆,葱,姜,料酒,五香粉
1、鸭肉切块,土豆切滚刀块,青椒切块,葱姜蒜切末,
3、砂锅中放水,水开后放入土豆,炖煮10分钟,出锅前放入鸡精。
鸭肉的营养价值
鸭肉含有很丰富的营养物质,它里面含有人体必需的蛋白质,还有些B族维生素,维生素E和维生素C以及钙铁磷等,能写出的改善贫血的现象,另外鸭肉中含有大量的维生素B族,能写出的保护我们的心脏,降低胆固醇,对于中老年人来说,鸭肉也有很好的食疗作用。
鸭肉的做法有很多,红烧鸭肉,以及啤酒鸭肉,鸭肉炖土豆,鸭肉炖茄子,鸭肉炖茄子等都是非常好吃的,鸭肉炖土豆的做法有很多,平时可以做这道菜,鸭肉炖茄子是非常简单的一道菜,做起来也比较简单,平时在家里可以制作,鸭肉炖茄子是一道比较常见的家常菜,味道鲜美,营养丰富,鸭肉炖茄子做法也非常多,可以做的美食非常多。