探索烹饪艺术：6种电饭煲焖饭的独特做法，尝鲜新口味！

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1、把电饭锅清洗干净,用保鲜膜把锅口封住,防止渗水。

2、在电饭锅中放入适量的水,开大火,水要没过电饭锅的1/3,按下开关,

3、等电饭锅自动跳到保温状态时,开盖加入少许食用盐,搅拌均匀,再开盖放入香葱。

4、

5、把炒锅放到火上,用大火烧热,放入葱花爆香。

6、然后把准备好的米倒进锅里,把炒好的香葱也倒进去,继续用大火。

7、

8、再把煮好的米倒进去,

9、

10、然后再把切好的香葱和姜放进去,

11、把香葱也倒进去,

12、香葱也捞出,

香葱的营养价值

香葱,又名胡葱、葱白、大葱、芜青、大葱等,是葱中上品,属百合科葱属的二年生或多年生草本植物,在中国的西北部地区、西南部、华北、东北等地区均有种植。

葱中含有挥发油、大蒜素、维生素A、维生素B、维生素C等成分。葱叶中含有大量的维生素C。

葱中含有一种叫做硫化丙烯的辣素,具有特殊的芳香气味,可以刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。

葱的功效与作用

1、健胃、助消化:葱具有发散风寒的作用,是因为葱具有增强机体抵抗力,促进葱蒜杀菌的作用,可有效抵御风寒。

2、生葱像洋葱一样有较强的刺激气味,因此葱有葱蒜辣素。