探索美味秘籍!尝鲜鲜扇贝,怎样制作美味佳肴?吃鲜鲜扇贝,怎样制作美味佳肴?
鲜扇贝的吃法:
一、新鲜扇贝做法一
1、先把买来的扇贝肉洗净,把蒜切碎,姜切丝,洋葱切块。放入蒜爆香,放入洋葱翻炒。放入扇贝肉翻炒,加一点点水,加少许盐,生抽,胡椒粉,香菜,盖锅盖焖。
5、
二、新鲜扇贝做法二
1、将买来的扇贝肉洗净,放入蒜爆香,放入洋葱翻炒。
三、新鲜扇贝做法三
1、将买回来的扇贝肉洗净,把洋葱切块,姜切丝,香菜切段。
四、新鲜扇贝做法四
1、准备材料:鲜扇贝、青红椒、红椒、姜蒜、花椒、料酒、盐、鸡精、白糖、蚝油、生抽、醋。鲜扇贝洗净,剥壳,从中间一分为二。青红椒切丝,姜蒜切末。放姜蒜末,花椒,干辣椒炒出香味。
5、下入扇贝,小火煸炒。
6、扇贝中放盐,糖,鸡精,醋,蚝油,翻炒均匀。
7、加少许清水,加盖煮。
8、水开后放青红椒丝,加少许生抽,转小火。
9、炖一会,看到汤汁浓稠时就可以关火了。
五、新鲜扇贝做法五
1、扇贝洗干净,中间切两半,把肉和壳都剔出。青红椒切丝,姜蒜切末。锅内倒入适量油,烧热。把姜蒜末放入炒香。