揭秘制作马卡龙的5个独家窍门，让你的甜点焕发新生！

揭秘制作马卡龙的5个独家窍门,让你的甜点焕发新生!

一、自制糖葫芦

材料:白砂糖300克,精盐30克,柠檬汁50克,葵花籽油100克,清水750克。

做法:将白砂糖倒入盆中,加入清水,再倒入精盐,搅拌均匀,将青瓜去皮去籽,切成块,放入搅拌机内,加入清水,搅拌成泥状,在玻璃容器中,倒入白砂糖,放入适量柠檬汁,放入清水,搅拌成泥状,将南瓜泥,沥去水分,放在干净的玻璃容器中,密封保存。

5、将做好的马卡龙放入冰箱冷冻,随时取出,食用。

二、鸡蛋煎饼

材料:鸡蛋1个,面粉300克,面粉100克,油适量,盐适量,葱花适量。将面粉和面粉混合,加入适量的清水,搅拌成面糊。鸡蛋打散,将面粉与面糊混合均匀,加入葱花,加入盐,搅拌均匀。将平底锅烧热,加入少许油,舀一勺面糊倒入锅中,摊成薄饼。两面煎熟,出锅即可。

三、西红柿鸡蛋饼

材料:面粉,鸡蛋,西红柿,盐,油。将西红柿去皮,切成小块,加入适量的盐,搅拌成糊。在锅中倒入少许的油,煎成金黄。在锅中加入适量的油,煎至金黄,盛出。在锅中加入适量的油,煎至金黄,盛出。

四、鸡蛋汉堡

材料:鸡蛋1个,面包片(芝士片)2片,生菜适量,盐少许,鸡精少许,黑胡椒粉少许,西红柿酱2勺,孜然粉少许。将鸡蛋打入碗中,加盐,鸡精,黑胡椒粉,搅拌均匀。将面包片切成小丁,生菜切成小段。