教你如何自制正宗蒜蓉辣椒酱,家中轻松做出美味佐料!
蒜蓉辣椒酱是一种由辣椒和蒜头制作而成的辣酱。
蒜蓉辣椒酱中富含多种维生素、氨基酸和微量元素,可以起到强健体魄的作用,对于女性来说是很好的。
蒜蓉辣椒酱的制作方法
材料:红辣椒1斤,蒜2瓣,蒜头2个,白醋少许
做法:
1、红辣椒洗净,切成块,蒜头去皮洗净。
2、锅内热油,放蒜片爆香。倒入红辣椒,加入少许白醋。
5、加入少许盐,糖,鸡精,翻炒均匀即可。
小贴士:
2、锅内热油,放入红辣椒,加入少许白醋,翻炒均匀即可。
蒜蓉辣椒酱的做法
材料:红辣椒2斤,蒜2瓣,酱油少许,白开水少许加入少许白醋,
材料:大蒜4瓣,辣椒粉2大匙,盐1小匙,糖1大匙,水少许
1、大蒜切末。
2、辣椒粉和盐搅拌均匀。锅中倒入油,爆香蒜末。倒入辣椒粉和水,煮开后转小火。
5、再加入辣椒粉和盐搅拌均匀即可。
材料:蒜2瓣,酱油2大匙,水少许,糖1小匙,酱油少许,白开水少许,辣椒酱1大匙,水少许
2、酱油、水、糖、盐、鸡精、白开水搅拌均匀。再倒入辣椒酱和水,煮开后转小火。