无需蛋糕键,学习用电饭煲轻松制作美味蛋糕的技巧!电饭煲不仅仅可让电饭煲做出的蛋糕很好吃,还可让电饭煲做出来的蛋糕更加好吃,但是它的使用过程却非常的麻烦,而且大多数人都不知道如何来做蛋糕,接下来小编就为大家详细的介绍一下电饭煲蛋糕的方法。
如何做蛋糕
【1】:先把面粉、水(面粉、水的比例为1:2:4)、黄油(也可不放)、鸡蛋液、白糖(根据自己的口味)、盐(按照包装上的比例,盐1:2:1)、鸡精、葡萄干。先把鸡蛋液、白糖、水、黄油、葡萄干搅拌均匀。接下来在黄油里加一点盐和糖,
接下来把面粉、鸡蛋液、葡萄干、加入到搅拌好的面粉里。
接下来搅拌均匀。
【2】:把搅拌好的面团,揉到面团表面光滑。
然后把面团放进电饭煲里,加一杯水。
按下煮饭键,就跳到保温了。然后等上十几分钟。
接下来把它拿出来,再按一下煮饭键。
这时电饭煲就跳到保温了。把蛋糕从煮饭键跳到保温了。然后,把蛋糕拿出来,就可以了。
原料:中筋面粉、鸡蛋、白糖、水、色拉油。
做法:
1、鸡蛋和白糖打散。
2、加入水,调成糊状。
3、再加入色拉油和面粉搅拌均匀。
4、加入面粉,揉到没有干粉为止。
5、烤箱预热到180度,把面糊倒入烤盘,160度烤15分钟。
6、出炉,倒扣在烤网上晾凉即可。