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椒盐粉的多种用途
1、做馅
材料:面粉500克,椒盐粉(可以用花椒粉代替)适量,糖少许。
做法:先将面粉加适量清水揉搓均匀,然后将椒盐粉用少许温水调匀,将调匀的椒盐粉倒入面粉中,调成椒盐粉馅。
2、做面皮
材料:面粉500克,椒盐粉(可以用花椒粉代替)适量。
做法:将面粉加入适量清水揉搓均匀,然后将椒盐粉倒在面粉中调匀,将调匀的椒盐粉倒入面粉中调匀,将调好的椒盐粉倒入面粉中,调成椒盐馅。
3、做菜
材料:面粉500克,玉米淀粉300克,花生油500克,盐适量。
做法:先将面粉加入适量清水揉搓均匀,然后将玉米淀粉倒入面粉中调匀,将调好的椒盐馅倒入面粉中调匀,将调好的椒盐馅倒入面粉中,调成椒盐馅。
4、做包子
材料:面粉500克,酵母4克,温水200克,白糖20克,椒盐适量。
做法:先将面粉加入适量清水揉搓均匀,然后加入适量酵母,将面粉揉搓均匀,然后将面粉加入清水揉搓均匀,然后将面粉揉搓成面团,将面揉搓好的面团切成小剂子,将小剂子擀成中间厚,边缘薄的面皮,将面皮捏成包子,将包子褶子捏紧,包子上笼屉用旺火蒸15分钟。
5、包包子
材料:面粉500克,盐3克,清水500克,酵母3克,泡打粉3克,花生油25克。
