滋补养生必备,尝鲜发菜豆腐羹,味道鲜美,兼具营养!食材有:豆腐、西芹、菠菜、醋、酱油、芝麻油。
做法一
原料:豆腐、醋、酱油、芝麻油、
做法:
1、白木耳分别洗净,焯水备用。锅中倒入水,放入西兰花焯水备用。
3、在碗中加入适量的水,用勺子将豆腐压实。
4、锅中倒入适量的油,油热后加入西兰花翻炒,然后加入适量的水,水开后加入适量的醋,煮开后即可。
做法二
原料:豆腐、香油、醋
1、西兰花和白木耳洗净,将西红柿切块,焯水备用。锅中倒入适量的油,油热后加入西红柿翻炒,然后大火翻炒均匀。
3、加入适量的水,放入适量的香油,煮开后即可。
做法三
原料:豆腐、味精、葱、姜、蒜、鸡蛋、生抽、蚝油、水淀粉
1、将锅中加入适量的油,油热后加入西兰花翻炒,然后水开后加入适量的水,水开后加入适量的味精,煮开即可。
做法四
原料:豆腐、鸡蛋、生抽、蚝油、葱花、淀粉
1、将鸡蛋打散,加少许淀粉和生抽锅中加入适量的油,油热后加入鸡蛋,煎至两面金黄。锅中加入适量的水,煮开后,加入适量的味精,将鸡蛋液倒入锅中,再煮一会就可以了。