独家揭秘:钉螺美味秘籍,教你轻松吃到里面的鲜肉!
钉螺,在某些地方被称为“河螺”,钉螺是一种小型软体动物,是一种喜欢生存、栖息的动物,一般生活在冷水中,并且喜欢在水里生活。钉螺可说是一种可以存活很长的时间的动物,因此钉螺也被称为水螺。钉螺的味道鲜美,还有着滋补和药用的价值,是一种营养价值极高的食材。钉螺的做法很多,比方可直接用来炒钉螺,也可用螺丝肉做钉螺汤,也可用螺丝肉做成汤。那么今日我们就来学习一下钉螺的做法吧!
做法一
食材:螺丝、葱、味精
步骤:
1.把螺丝洗净,沥干水分备用。
2.葱、蒜切片。
3.锅烧热,放入油,放入葱姜蒜爆香。
4.倒入干辣椒,爆香。
5.倒入螺肉,翻炒至变色。
6.加入料酒,翻炒至熟。
7.加入适量的味精,
做法二
食材:钉螺、油、酱油、鸡精
1.把钉螺洗净,沥干水分备用。
2.锅烧热,放入姜蒜爆香。
3.倒入螺肉翻炒至变色。
4.加入料酒,翻炒至熟。
5.加入适量的味精,
做法三
食材:螺丝、小葱、酱油、鸡精
1.螺丝洗净备用。
2.锅烧热,放入葱姜蒜爆香。
5.加入适量的鸡精,
做法四
食材:螺丝、鸡精
2.小葱切段,姜切片,蒜切粒。
3.热锅,放入螺丝翻炒至变色。