电饭煲一键轻松，家常做法教你做出美味排骨粥！

电饭煲一键轻松,家常做法教你做出美味排骨粥!

材料

排骨,大米,香葱,盐,鸡精,生抽,蚝油,老抽,料酒,白糖

做法

1、大米洗净,放入电饭锅中,加水没过大米,再放入适量的盐,生抽,蚝油,老抽,料酒,白糖

2、放入葱,姜片,香葱,按下煮饭键,煮熟后加入适量的鸡精

3、再煮至米软糯,粥也煮熟了

4、将香葱切碎放入粥中,搅拌均匀,再盖上盖子焖一会儿,就可以吃了

小诀窍

大米的挑选

1、最好是选择颗粒比较饱满,米粒饱满的大米,口感好。

2、最好是选择比较粗一些的大米,如我们平时吃的大米,大米比较粗一些,颗粒会比较大,煮出来的粥也会比较稠。

3、如果喜欢稀一些的,就要多放一些大米,这样煮出来的粥会比较粘稠,不会很稠。

4、如果喜欢稀一点的,就要多放一些大米,这样熬出来的粥会比较粘稠,味道会更香浓一些。

大米粥怎么做好吃

1、小米南瓜粥

食材:小米150克,南瓜250克,

做法:小米、南瓜洗净切块备用;红枣洗净,去核。南瓜块,

2、山药小米粥

食材:小米100克,山药50克,南瓜50克,

做法:将山药、小米、南瓜洗净切块备用;山药块,

3、红枣南瓜粥

食材:南瓜500克,糯米60克,红糖50克。