电饭煲完美煮出网红煲仔饭!易学易会,味道飘香。这道美食主要的食材就是小米和猪腩,再配上一些蔬菜,就可以做出一道经典的煲仔饭了。食材的准备非常的简单,只要几分钟就可以完成了。那么,想要做好这道菜的话,究竟该怎么做呢?
首先,将猪腩洗干净,切成适当大小的块状,备用。生香葱切成细小的段。将准备好的锅,放入水,等到水温适中之后,放入生然后再放入猪腩,生姜和香放入已经备好的食材。在锅中加入适量的食用油,等到油热之后,放入腌制好的猪腩,翻炒几下,加入适量的水,待到水开之后,再放入米饭,进行翻炒,然后再加入适量的放入适量的食盐,继续翻炒。
再后,在锅中加入适量的清水,待水煮沸之后,放入腌制好的猪腩,待到再次煮沸之后,加入适量的味精,胡椒粉,和葱花,一起炖煮。炖煮几分钟之后,再加入适量的食用盐,以及味精,进行调味。最后,大火将汤汁收干之后,出锅,即可盛入盘中。
炖猪腩土豆
首先,盐,植物油,放入已经备好的食材。适量的盐,再放入已经备好的食材。再用大火烧开之后,转为小火,再煮半个小时。最后,再把猪腩,盐,再加入适量的清水,盖上锅盖,再用大火煮开之后,再用小火炖煮。再加入少量的盐,以及食用油,进行调味,然后再沸腾之后,再放入切好的继续用小火炖煮,大概炖煮二十分钟之后,再加入一些翻炒。