电饭煲煮粥需煮多久才能煮熟？掌握粥的最佳煮制时间

电饭煲煮粥需煮多久才可以煮熟?掌握粥的最佳煮制时间是十分重要的,如果时间太短,食材的味道就会淡薄,影响味道,时间太长,米饭会变的很难煮烂,影响口感。

一、电饭煲煮粥要煮多久才可以煮熟

电饭煲煮粥前,先要把水烧开,等水烧开之后再把米倒入煮,这一个步骤主要是让米粒中的淀粉析出,煮出来的粥会很稀。

二、如何煮粥

1、如果煮粥,最好用冷水,用冷水煮粥比冷水慢,这样煮出来的粥比较松软,口感也好。

2、煮粥最好用中火煮,这样才可以把粥煮得软烂,营养又好吃。

3、在选食材的时候,需要选优质的大米,煮粥要用冷水,万万不可以用冷水煮,否则粥不易烂。

三、煮粥的方法

煮粥方法一

原料:大米(1000克)、水(1000克)。

制作:将大米淘洗干净,放入锅内,加适量清水,旺火烧沸后,改用小火熬煮。待粥浓稠时,放入适量白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。

特点:粥软糯,粥味香甜。

制作:取大米100克,淘洗干净,放入锅内,加适量清水,旺火烧沸后,改用小火熬煮。待粥浓稠时,放入适量白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。

煮粥方法二

特点:粥软糯,入口即化。