电饭煲腊肉土豆焖饭的绝佳做法，轻松享受美味家常菜！

电饭煲腊肉土豆焖饭的绝佳做法,轻松享受美味家常菜!食材非常容易购物,制作过程也很简单,非常适合上班一族,只要按照步骤一步步完成就可轻松完成!

1.【用料】:土豆、腊肉、五花肉、大米、姜、酱油、十三香

2.【做法】:土豆、腊肉洗净切块

3.【锅内放水】:腊肉放锅中煮至七成熟捞出

4.电饭锅放油,放姜片、五花肉煸炒

5.煸炒出油

6.放入老抽、生抽、十三香翻炒

7.翻炒

8.放入土豆,炒至土豆变软

9.再加入适量的清水,盖上盖子,放锅里

10.焖至土豆变软

11.加入适量的盐,改大火,盖上锅盖,焖至电饭锅“跳闸”

12.待电饭锅跳闸后,开盖翻炒几下即可

烹饪技巧:

土豆需要去皮,那样会更香。腊肉也不要煸炒得太久,这样会有油。

三、土豆泥

1.【用料】:土豆、腊肉、葱、姜、酱油、十三香

2.【做法】:土豆去皮切块,腊肉切块

3.【做法】:锅内放水,加入土豆、腊肉煮至七成熟捞出

4.【烹饪技巧】:把土豆、腊肉都放进去煮熟,可以用蒸锅蒸熟,也可直接切块。

五、茄子土豆饼

1.【用料】:土豆、茄子、青椒、火腿、面粉、鸡蛋

2.【做法】:将土豆去皮切块,青椒、火腿切块

3.【烹饪技巧】:土豆需要去皮切块,腊肉也不要煸炒得太久,那样会有油。