健康快乐成长，儿童菜谱6岁一10岁家常菜大放送！

健康快乐成长,儿童菜谱6岁一10岁家常菜大放送!不仅提高儿童身体素质,同时还会为孩子的一生塑造一个健康快乐的饮食方式。

食材:青虾、葱、料酒。

做法:虾米用水泡15分钟,剪去虾须,待用。鸡蛋打入碗内,搅散备用。青虾去头剥壳,清洗干净,切成小块。鸡蛋加少量料酒,加少量盐打匀,加入虾米,加葱花,加入适量的水,放锅蒸10分钟左右,待虾米完全熟透后,撒上葱花即可。

食材:紫菜、油、香葱、柠檬。

做法:紫菜撕碎,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。将处理好的鸡蛋放入紫菜碗中,搅拌均匀。放入烤盘,刷上一层油,撒上适量的盐。刷上油后,放入烤箱,上下火200度烤5分钟。将烤好的鸡蛋装盘,吃的时候挤上柠檬片即可。

食材:红薯、大米、白糖。

做法:红薯洗净,切成小块,待用。大米淘洗干净,入冷水中浸泡20分钟,捞出沥干水分,加入冷水中浸泡大米,然后再换成冷水,再冲洗一遍。砂锅中倒入足量的水,大火煮开,放入大米,转小火熬制。待米粒胚小白点时,放入红薯块,大火熬制。待米粒的表面呈黏黏的状态,放入白糖,继续熬制。待熬制过程中,待红薯煮熟,味道和颜色呈出黄色,放入适量的盐。将汤舀出,即可食用。

4、香菇菜花猪肉馅

食材:猪肉馅、香菇、胡萝卜、料酒、姜、葱、白糖、花椒粉、生粉、麻油、生抽、香菜。

做法:香菇用水泡发,去蒂,切成小丁,胡萝卜、剁成末,将猪肉馅放入碗中,加料酒、白糖、姜末、葱末、白胡椒粉、香菇末、香油、生粉,调拌均匀。放入冰箱中冷藏1小时以上。将剩下的蛋清和剩余的生粉调匀,放入肉馅中拌匀。将洗净的小油菜焯水,捞出,放入肉馅中拌匀。将调好的肉馅酿入小油菜,上锅蒸8分钟即可。