健康美味,营养丰富,轻松制作!学会如何做蔬菜粥,制作简单,就是因为营养丰富,喝出健康快乐的人生!怎么做才能简单,好吃呢!
准备材料:香菇10朵,油菜叶少量,玉米粒,红豆小半碗,牛奶1杯,糖1勺,盐1勺,高汤或清水。
1.将大米淘洗干净,放入锅内加水大火煮开,小火熬煮成粥,至粥将成时放入油菜叶,继续熬煮。
2.放入香菇、玉米粒、豌豆,熬煮约15分钟,加糖或盐调味即可。
小贴士:香菇及胡萝卜富含维生素B群,营养价值高,具有健脾益胃、助消化、促进吸收、增强免疫力等功能,能够提高人体免疫力。同时,由于香菇中含有麦角甾醇和钙质,可以帮助改善消化道的蠕动功能,有利于食物的消化和吸收,同时,还能抑制肠胃的胀气,帮助维持酸碱平衡。