冷面制作秘籍:凉拌凉面的做法及必备调料大揭秘!
一、冷面做法大揭秘
冷面400g、盐少许、辣椒油少许
1.准备所需材料,葱姜切丝
2.蒜苗爆香后,放入蒜、葱姜丝爆香,倒入冷面
3.放入适量的盐、生抽、白糖、香油、醋,拌匀即可食用
冷面400g、盐少许
冷面200g、辣椒油少许、
蒜苗洗净,葱姜切丝,
锅热后,倒入适量的油,爆香葱花和蒜苗后,放入适量的盐,爆香,倒入冷面,拌炒,加入少许的清水,盖上锅盖,用中火煮3分钟,至冷面变得柔软,即可
凉面2勺、蒜苗适量、盐少许、醋少许
1.蒜苗洗净切段,葱姜切丝,蒜苗炒熟
2.面条煮熟后,放入凉面,搅拌均匀,加入蒜苗拌匀,盛出即可
三、凉面的做法步骤
10.放入切好的黄瓜
16.大蒜,大蒜,香葱,蒜苗,香醋,盐,糖,醋,辣椒油