口感醇香，营养丰富！品味牛肉炖西红柿的暖心美味！

口感醇香,营养丰富!品味牛肉炖西红柿的暖心美味!你知道牛肉炖西红柿的暖心美味吗?你知道牛肉炖西红柿的暖心美味吗?今天小编就为大家介绍一下相关的知识,一起来看看吧!

牛肉炖西红柿的暖心美味

西红柿牛肉炖西红柿的暖心美味

西红柿牛肉炖西红柿的正宗做法步骤

1.牛肉切小块,放温水浸泡出血水

2.西红柿洗净,切块

3.把牛肉和西红柿放入高压锅,加几滴醋,放入姜片,大火压15分钟

4.压好的牛肉放入砂锅中

5.高压锅放入洋葱,和适量盐

6.放入西红柿,倒入生抽,大火烧开

7.倒入适量水,放两颗八角,盖上盖子,转小火煮8分钟

8.放入番茄,再煮5分钟,煮开

9.将西红柿肉汤盛入大碗,上面撒上白糖,淋少许芝麻,少许香葱即可

西红柿牛肉汤一定要带点糖,不会太腻

牛肉的蛋白质含量较高,而且多半是优质的蛋白质,含有各种矿物质和维生素,其中含有的血红素铁,可以预防缺铁性贫血。

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。

牛肉含有足够的维生素B12,牛肉含有足够的锌,锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌还与维生素B6共同作用,能增强免疫系统。