女性长期饮用银耳汤:促进美容抗衰老的神奇效果
银耳又叫银耳、白木耳、雪耳,是一种具有天然植物性胶质的天然滋养食品,常食能滋润肌肤,保持肌肤弹性,延缓衰老。
银耳的主要成分是多糖类,在银耳中还含有一定的抗癌物质,对癌细胞有抑制作用。另外,银耳对老年性慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
银耳汤是中国传统的药膳,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功。可用于治疗脾胃虚弱、气血不足所致的心烦、干咳、咳血、便秘、蛔虫、支气管炎等病症。
银耳性味甘平,是扶正补虚的良药,具有补脑强心、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
【原料】银耳30克,枸杞子10克,红枣10克,百合10克,冰糖适量。
1、将银耳用温水浸泡30分钟,除去蒂头,用手撕成小片。
2、枣、百合、枸杞子洗净。
3、锅内加水适量,放入银耳、枣、百合、枸杞,大火烧开,再用小火炖30分钟。
4、加入冰糖,待冰糖溶化即可。
1、在熬银耳汤的时候,要注意银耳最好不要提前泡,提前泡发,用冷水时间会更久,待泡发之后,去掉脏东西,会更有利于熬制。
2、银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
3、银耳也叫做是雪耳,银耳味甘淡,性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心、壮身、补脑提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
4、在熬银耳汤的时候,千万不要去加红枣,红枣会使汤的营养变得很单一。红枣和银耳都属于温补食物,不能加得太多。
5、加冰糖或者蜂蜜的时候,可以在中途加入少许牛奶,这样营养价值更高。
材料:银耳10g、水发银耳150g、枣(干)10g、枸杞子10g、冰糖20g。