奶油蛋糕制作秘诀揭秘:轻松学会如何做奶油蛋糕制作秘诀揭秘
原料:鸡蛋、白糖、盐
1、蛋黄、蛋清分离,蛋清加入牛奶,分次加入白糖,打至有纹路出现
2、低筋粉过筛,加入蛋清,搅拌均匀
3、低筋面粉过筛,加入过筛后的蛋清中,用橡皮刮刀拌匀,再加入白糖和盐
5、放入纸杯中,放入预热180°C的烤箱中,烤35分钟左右,待纸杯不烫手后,取出,冷却,冷却
6、冷却好的纸杯中放入冷却好的奶油,上面加盖一张保鲜膜,放入冰箱冷藏1个小时
7、取出,脱模,用刀划出小排
8、打发淡奶油和奶油蛋清
9、再加入淡奶油,混合均匀
10、烤箱预热150°C,烤25分钟,冷却后切开即可
鸡蛋一个,糖,牛奶,淡奶油,香草,面粉
1、鸡蛋分离,蛋清加入牛奶,分次加入白糖,打至有纹路出现
2、低筋粉过筛,加入蛋清,分次加入白糖
4、倒入纸杯中,放入预热220°C的烤箱中,烤35分钟左右
准备好食材,1/2蛋清(5个),糖,3勺糖,2勺油,适量水,3勺奶粉,3勺香草香精
将蛋清和糖打散,加入奶粉,3勺油,将奶粉和糖充分搅拌均匀
筛入面粉,加入蛋黄,搅拌均匀,成糊状
用橡皮刮刀把混合好的糊,刮成均匀的面糊,装进裱花袋
8、烤箱预热200°C,烤25分钟
蛋糕中的鸡蛋是一个很好的蛋白质来源,蛋糕中的蛋黄还是一个非常棒的蛋白质来源,蛋糕中的蛋黄是一个非常棒的蛋白质来源
蛋糕中的脂肪含量很低,蛋糕中的脂肪也是一个非常好的蛋白质来源,蛋糕中的蛋黄是一个非常棒的脂肪来源,蛋糕中的脂肪可以促进消化,蛋糕中的蛋白质可以促进消化,蛋糕中的蛋白质是一个非常棒的蛋白质来源