如何制作美味可口的普通面包:简单步骤教你做面包:简单步骤教你做面包:简单步骤教你做面包:简单步骤教你做面包:一般做面包:面粉500克,盐4克,蛋清2个。鸡蛋黄可换成鸡蛋液,鸡蛋清可用烤箱烤,烤箱180度烤15分钟左右。
准备好高筋面粉150克,玉米油80克,鸡蛋黄2个,盐2克,蛋黄3个,黄油20克,酵母(炼)3克。
把所有材料混合,揉成面团,放在温暖处发酵至两倍大。
3、将发酵好的面团排气后揉面,
高筋面粉150克,鸡蛋黄2个,盐4克,酵母(炼)2克,蛋清2个。
把所有材料混合揉成面团,
材料:中筋面粉280克,开水140克,蛋白80克,糖80克,牛奶110克,黄油20克。
把所有材料混合揉成面团,
将黄油提前融化,然后加入面粉搅拌均匀,然后揉成面团,
高筋面粉200克,鸡蛋1个,白糖,牛奶,奶粉,油。
高筋面粉里加入一个鸡蛋和一勺奶粉,一勺白糖。
往面粉里加入200克温水和成面团,盖上保鲜膜醒发。
3、醒发好的面团取出,排气,把面团切成8块。
4、把每块面团揉成条,杆成薄饼状。
5、用擀面杖把边上薄饼擀开。
6、把面饼翻面,同样从边上开始擀。
7、将面饼翻面继续擀,反复几次,直至完全擀匀。
8、把面饼擀好后,再从冰箱拿出,抹上一层黄油。