家常油条的做法和配方，轻松做出松软香脆的美味

家常油条的做法和配方,轻松做出松软香脆的美味。主料:面粉适量、酵母适量

1.酵母粉用温水溶解,倒入面粉中搅拌。

2.面粉里加入酵母粉,然后揉成面团。

3.放入冰箱冷藏。

4.面团发酵至两倍大。

5.案板上撒上面粉,把面团用擀面杖压成长条,均匀的抹上油,撒上干粉,用擀面杖擀成长条。

7.卷起,切成坯子。

8.用手掌压扁,擀成面皮。

9.用擀面杖擀成长方形的面片,大小可根据自己的喜好来定。

10.表面刷上蛋液,撒少许盐,花椒面。

11.锅烧热,刷上油,再放入面片。

12.中小火烙至两面金黄即可。