家常美食快手腊肠的做法！简单易学，香脆可口！

家常美食快手腊肠的做法!简单易学,香脆可口!

香肠、老抽、蚝油、糖、油、淀粉

1、先用小刀剖出腊肠的里面和里面的部分。

用香肠,用小刀切成丝状。

放锅中,炒腊肠,变色变软即可盛出。

锅内放油烧热,放入香肠煸炒。

5、炒至香肠变熟即可盛出。

6、炒腊肠,调入老抽、蚝油、糖。

7、最后调入淀粉。

8、炒至调好的酱汁,出锅即可。

盐、胡椒粉、干辣椒、香油

1、腊肠切成丝,加入盐、胡椒粉拌匀,腌制一会儿。

姜切片、蒜去皮、干辣椒剪成节,锅里放少许油烧热,下姜蒜片、干辣椒炒出香味,下腊肠丝煸炒至出红油。

加入盐、胡椒粉,加入蒜末拌匀,大火收汁即可。

1、白菜洗干净切块,姜切丝、蒜切末、花生油

锅里放油烧热,下姜蒜末、大白菜煸炒出香味,下腊肠丝煸炒。

加入适量盐、白糖、鸡精拌匀,大火收汁即可。

腊肠丝不用焯水,直接炒就可以了,大白菜本身也是炒的。

1、胡萝卜、蒜切段,姜切片,蒜切末。

锅里放油烧热,下姜蒜末、大白菜煸炒出香味,下腊肠丝煸炒出香味,下胡萝卜丝煸炒出香味。