家常美食金针菇炒肉丝：香味四溢，美味不容错过！

家常美食金针菇炒肉丝:香味四溢,美味不容错过!!做法简单,可以用这两种食材一起炒,无论是用肉还是用葱都是绝佳的选择。

鲜金针菇一把,瘦肉、红辣椒、蒜苗、生抽、香醋、糖、盐、鸡精。

1、瘦肉切片,红辣椒切丝,蒜苗切段。

2、烧热油锅爆香蒜苗和红辣椒。

3、下肉丝炒至变色。

4、再加入红辣椒丝,炒至颜色转为翠绿色。

5、最后加入生抽,少许盐和鸡精,炒匀即可。

金针菇是我们平常生活中常见的一种食物,有清热利尿、解除疲劳、清心明目、预防癌症的功效,而且味道很香,相信很少人不太喜欢吃。

金针菇可以说是中国营养成分比较丰富的一种食物,特别是金针菇中含有天然的抗癌成分,还可以提高人体免疫力。