家常酸辣可口简单制作生腌青辣椒，让你爱不释口！

家常酸辣可口简单制作生腌青辣椒,让你爱不释口!

1.将青辣椒冼净,沥干水,先拍碎蒜,再拍碎,剁碎青椒也切碎。

2.将切好的辣椒放入剁碎的蒜中,加入适量的盐,然后放入适量的油,一起搅拌均匀,腌制一会儿就可以吃了。

青椒喜欢吃辣的话,就多放辣椒,按自己的口味加入辣椒,可以做家常酸辣爽口的红油辣椒。

1、生腌辣椒、蒜、盐、醋、糖

3、小米辣头、蒜、盐、食用油、食用油

2、将干辣椒洗净,去蒂和籽,切碎,大蒜洗净切碎。

3、将蒜和小米辣头一起放入料理机中搅成蒜泥,加入盐,搅拌均匀。

4、加入适量的醋、白糖,充分搅拌均匀。

5、放入适量的食用油。

7、搅拌均匀后,可以将拌好的蒜泥放入玻璃瓶中。

8、倒入玻璃瓶中,放在冰箱中保存。

辣椒能促进人体的新陈代谢,增加食欲,并对减少某些癌症的发生有一定的作用。辣椒中含有的维生素C,在体内转化成维生素C,能抑制黑色素的生成,减少黑色素在体内的沉积,对于皮肤有一定的美白作用。

辣椒中含有丰富的维生素C,具有一定的抗氧化作用,可减少自由基对细胞的破坏,从而保护细胞。

辣椒富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动,从而帮助排便。另外,辣椒中还含有辣椒素,具有一定的促进食欲的作用,从而增进食欲。

辣椒中含有的维生素K,具有抗坏血病的作用。吃辣椒可以降低人体内的胆固醇水平,从而起到治疗坏血病的作用。

辣椒富含维生素C,具有一定的防治口腔溃疡的作用。如果口腔溃疡患者经常感到灼热、疼痛,可以适当吃些辣椒,能起到一定的防治作用。另外,辣椒中含有的辣椒素还具有治疗口腔溃疡的作用。

辣椒中含有丰富的维生素C,能增强免疫力,有预防癌症的作用。