家庭煲仔饭的做法：快速简单，让你轻松享受美味！

家庭煲仔饭的做法:快速简单,让你轻松享受美味!!

主料:大米300g、牛肉100g、胡萝卜50g、莴笋50g

辅料:料酒2g、生抽1g、耗油1g、淀粉2g、水淀粉2g、食用油适量

1.胡萝卜、莴笋去皮洗净,切成大粒,备用。

2.牛肉切成小块后用料酒、生抽、淀粉腌制,待用。

3.大米淘洗干净,滴入少许油,蒸30分钟。

4.大米中加入适量的油,搅拌均匀。

5.加入胡萝卜、莴笋,用筷子搅拌均匀,加盖焖10分钟。

6.加入大米继续搅拌均匀。

7.打开电饭煲,用铲子稍微按一下,等到粥再次煮熟,撒入葱花,即可。

因为大米的水量会在电饭煲中浸一会儿,所以需要这样焖出来的饭会更香。

大米300g、牛肉150g、胡萝卜50g、莴笋50g、料酒2g、生抽1g、耗油1g、淀粉2g、水淀粉2g、食用油适量

1.大米淘洗干净,盖上盖子,再把胡萝卜、莴笋去皮洗净,切成大粒,备用。

2.大米中加入适量的油,搅拌均匀,蒸30分钟。

3.大米中加入适量的油,搅拌均匀,放入胡萝卜、莴笋,用铲子稍微按一下,等到粥再次煮熟,撒入葱花,即可。

1.大米中的油可以预防热炒出来的粥发苦,所以不需要添加食用油。

2.大米的营养价值很高,常吃大米能够增强体质,提高免疫力,有抗癌和降低胆固醇的作用。

芋头,粳米,葱姜末,盐,香菜

1.芋头去皮洗净切块,粳米洗净,葱姜末备用。

2.锅中放足量的水,把芋头块,粳米,葱姜末一起放入锅中,煮开后转小火,盖上锅盖,焖煮40分钟。

3.加入适量的盐和香菜即可。

1.将南瓜洗净去皮,切成小块,葱姜切末。