家庭美食：简单又美味的鱿鱼料理制作方法分享！

家庭美食:简单又美味的鱿鱼料理制作方法分享!今天小编就来和大家分享下几种简单又美味的鱿鱼料理做法。

1、首先将鱿鱼、洋葱、黄瓜、青椒切成细丝备用;

2、将白糖、白醋、食用油、胡椒粉、少许盐和麻油调成料汁备用;

3、再将切丝的洋葱和黄瓜、青椒丝放入调好的料汁中;

4、加入面粉,再加入少量盐;

5、用筷子搅拌均匀;

6、将做好的料汁均匀的倒入鱿鱼干、洋葱丝、青椒丝中;

7、加入少量面粉;

8、拌匀后,将酱汁均匀的倒入鱿鱼干、洋葱丝中,完成;

1、清洗干净的鱿鱼干,用凉水泡发,泡发时的鱿鱼干由于有水分,会变得松软一些。

2、洋葱和青椒切成丝。

3、把切好的洋葱和青椒丝放入热锅中炒,炒至洋葱和青椒变软。

4、再加入鱿鱼干和泡发好的鱿鱼干。

5、大火翻炒,加入盐和胡椒粉调味。

6、炒好的鱿鱼干装入盘。

1.泡发好的鱿鱼干,用凉水泡发。

4.准备好的洋葱和青椒丝。

5.全部切好后,将鱿鱼干放入调好的酱汁中,拌匀后,腌制30分钟。

6.洋葱、青椒、鱿鱼干一起装盘。

7.再准备好的调料,和洋葱丝拌匀即可。

1.鱿鱼干事先用水泡发,口感更好。

2.鱿鱼干要用凉水泡发。

3.洋葱要最后放,这样炸出来的鱿鱼干好吃,不用担心会沾到洋葱,鱿鱼干在鱿鱼干上的量可以多些。

鱿鱼有补虚养血,滋养强壮的功效,对消化不良、软骨病、贫血、腰腿痛等皆有疗效。因此,鱿鱼又是肝肾的美味食品,可治疗多种疾病。

鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功效。

鱿鱼中含有的牛磺酸能够很好的帮助人体消化吸收,并且还含有丰富的钙元素,对人体是非常有益的。

鱿鱼有补气养血、滋阴补肾、补虚润肤的功效。