市场竞争激烈,鲍鱼多少钱一斤成为消费者关注焦点。
鲍鱼自古以来就被列为养生家,自古以来就被人们称为吃货的极品。鲍鱼产量最大的就是国宴,但是现在鲍鱼养殖规模也越来越大,这大大增加了市场竞争。
鲍鱼含有丰富的氨基酸,不仅能够增强人体免疫力,而且还能帮助改善体质,改善亚健康状态,减少疾病的发生。
主料:鲍鱼,肋排300g,生抽,酱油,料酒,糖,葱,姜,蒜,盐,红辣椒,油
1、将鲍鱼剔掉边缘肉,壳下的边缘呈切斜刀形;
将鲍鱼片肉切薄,放入碗中;
加入适量料酒、酱油、糖、葱姜蒜末、拌匀;
将肋排均匀裹上淀粉,均匀的码在鲍鱼片上;
放入锅中,大火蒸十分钟即可。
主料:肋排500克,生抽,料酒,酱油,盐,糖,葱,姜,蒜,红辣椒,油
1、将鲍鱼先在清水里泡一段时间,捞出;
肋排斩成两段,放入碗中,倒入料酒、酱油、糖腌制片刻;
腌制好的肋排用淀粉、糖、葱姜蒜末腌制片刻;
热锅上油,待油7成热时将腌制好的肋排下油锅炸;
炸至金黄色捞出控油,装盘即可。
主料:生肋排,菠萝,红椒
1、将菠萝去皮切块;
热锅上油,油热后下入红椒、蒜末爆香;
将肋排下油锅炸至金黄色捞出控油;
锅中留底油,放入菠萝、红椒,加入料酒、糖炒至入味;
6、下入炸好的肋排翻匀即可出锅。