快手可乐鸡翅，让你轻松煮出美味又简单的家常菜

快手可乐鸡翅,让你轻松煮出美味又简单的家常菜,在家操作起来比较方便,下面就为你介绍一下它的做法。

鸡翅中7个,可乐适量,姜3片,盐适量,大葱适量,鸡精适量,生抽适量

1.鸡翅中清洗干净,切成大小合适的块。用酱油、料酒、盐、大葱、姜、水淀粉腌制15分钟左右。

2.准备好葱姜蒜,准备好花椒、八角、冰糖。

3.锅内倒油,油烧热后放入花椒,干辣椒、八角、葱姜蒜,炸出香味,再倒入鸡翅中。

4.小火慢炸,炸至鸡翅两面焦黄,表面炸焦后捞出。

5.在炒锅内倒入大量油,放入冰糖,炒到冰糖溶化,加入酱油、糖色。

6.将鸡翅倒入,翻炒均匀。

7.倒入可乐,焖煮至汤汁收干,就可以出锅了。

1.鸡翅洗净,准备好调料

2.姜切片,葱切成段,蒜切片

3.锅中加底油,放入鸡翅,葱姜蒜煸炒

4.放入糖,生抽,老抽,料酒

5.大火烧开,放入鸡翅中

6.加入冰糖,改小火,炖至汤汁收干

鸡翅不要买太大的,太大的容易爆锅,太小的话酱汁很多,腌制的时候就不容易入味。