快速制作最简单的巧克力蛋糕,让您轻松享受美味!
1、抹茶粉+柠檬汁
配方:柠檬汁2大匙,朗姆酒2大匙,砂糖100克。
做法:将柠檬切开取汁,砂糖与砂糖混合,加入柠檬汁拌匀,先加热烤箱,待烤焙至5分钟后,再加入柠檬汁拌匀,就可以。
配方:草莓450克,砂糖250克,面粉100克,熟猪油60克。
做法:将草莓洗净,去蒂,切成小丁状,加入砂糖、熟猪油、面粉搅拌均匀。用油涂搽蛋糕表面,放入烤箱烤约1小时即可。
配方:低筋面粉200克,白砂糖60克,水90克,干玫瑰花4朵。
做法:将干玫瑰花加水100克,熬成汁,加入白糖、面粉搅拌均匀。将黄油隔水加热,倒入面糊中,调匀。将低筋面粉和过筛的面粉倒入黄油中,翻拌均匀。将干玫瑰花倒入垫了油纸的烤盘上,放入预热好的烤箱,烘烤25分钟,至蛋糕表面上色均匀即可。
配方:芒果1个,淡奶油100克,砂糖80克,牛奶100克,鸡蛋黄1个,淡奶油100克,水90克。
做法:芒果洗净,去皮去籽,切成小块,鸡蛋黄放入搅拌机中搅碎。将奶油加入砂糖,牛奶和淡奶油搅拌均匀。将芒果汁倒入锅中,小火加热,边加热边搅拌,待酱汁烧开后,将蛋糕装入模具中,倒入熬好的淡奶油,放凉后入冰箱冷藏2小时以上,即可切块食用。
配方:蛋黄2个,白砂糖100克,低筋面粉100克,水90克,玉米淀粉100克,牛奶200克,玉米淀粉100克。
做法:蛋黄和白砂糖、水混合打发,待黄油融化后,加入水和玉米淀粉,搅拌均匀。将低筋面粉和过筛的蛋黄混合,筛入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀。将拌好的面糊倒入铺了油纸的烤盘上,放入预热好的烤箱中,160度20分钟左右即可。
配方:水50克,低筋面粉60克,牛奶100克,细砂糖80克,泡打粉2克,玉米淀粉100克。
做法:鸡蛋黄分离,蛋清搅拌均匀。