快速简单!轻松掌握家用电烤箱烤蛋糕的秘密方法!电烤箱烤蛋糕怎么做?怎样做好吃又简单!生活妙招网小编告诉你五种在家也能做出美味的蛋糕哦!
蛋糕的第一个步骤,一定要先把准备好的鸡蛋和面粉搅拌均匀,不然就会因为面粉和鸡蛋会凝固而影响烤出来。
第二步,先把准备好的面糊倒在烤盘上,然后加入一些热水,隔水加热,等锅子开始冒小泡的时候就要把烤盘放进去,然后再把盘子放在电磁炉上面烤。
第三步,等烤盘温热以后再取出来,用刚才准备好的奶油刮刀刮平,然后再倒入鸡蛋液,然后再把蛋糕切成小丁,就可以了。
蛋糕的第二个步骤,为了防止烤的时候口感不好,一般都会在蛋糕表面抹一些奶油,这样会比较好一些。