慢炖秘方揭秘:如何制作出口皮冻,让你食指大动!口香糖除了普通食用之外,也可以当零食,比如:葡萄糖,橄榄油等等,但是要吃得放心,下面这些口香糖都是以的原材料,而且吃起来也很好吃。
食材:蜂蜜,葡萄糖,新鲜铁棒
1、将要做的料酒、蜂蜜倒进料理机,加水,搅拌均匀。
拿一个容器,挖几块冰糖放进去,找一口小的玻璃瓶,把杯子的盖子盖起来。
找一个玻璃瓶倒过来,盖在瓶口。
盖好盖子,就可以开始做皮冻了。
食材:料酒,姜片,油,生抽,老抽,蚝油,葱,蒜
1、锅内倒油,烧热后倒入姜末爆香。
接着倒入刚刚处理好的食材,翻炒。
然后倒入料酒,继续翻炒。
然后倒入生抽,翻炒几下。
倒入老抽,继续翻炒。
6、再加入适量的开水,小火焖。
7、炖到汤汁浓稠,就可以出锅了。
食材:豆腐,生姜,白糖,干辣椒,葱,干辣椒
1、将豆腐切成片,放上姜片,用盐腌渍15分钟。
准备一锅清水,放入豆腐焯水。
锅开之后放入豆腐,再次烧开之后撇去浮沫。
焖至汤汁变少,最后放入葱花,白糖,干辣椒,干辣椒。
烧好之后再撒上葱花,翻炒均匀即可。
食材:豆腐,姜,小米辣,香菜,盐,生抽,鸡精
1、先把豆腐焯水,然后将水沥干。
锅内放油,将蒜米姜小米辣,小火炒香。
将大蒜切成片,切好之后,放入锅内,再加入适量的开水。
中火炖5分钟左右,再放入切好的豆腐。
小火炖10分钟之后,将大蒜捞出,将蒜米姜小米辣,放入碗内,再加入生抽,盐,鸡精,小米辣,撒上葱花,食用前撒上香菜即可。