懒人美食做法简单：快速制作美味佳肴的秘诀揭秘！

懒人美食做法简单:快速制作美味佳肴的秘诀揭秘!

1、炒青菜。把青椒洗净切碎,西红柿洗净切片,洋葱洗净切片,大蒜拍破,胡萝卜洗净切片。然后锅中加食用油,爆香大蒜,放入胡萝卜翻炒至八分熟。再放入西红柿翻炒片刻,接着放入西红柿翻炒至八分熟,然后加入适量盐。加入洋葱继续翻炒,加盐后加入适量酱油调味。最后再放少许醋翻炒几下,把所有的食材翻炒均匀即可。

2、大葱炒肉片。把肉片放在大碗中,再放上葱姜,然后放上适量的盐,然后再放上淀粉。再放入胡椒粉,再加少许生抽,味精,淀粉抓匀腌制,最后放入生抽和白糖搅拌均匀。再在锅中加食用油,把腌制好的肉片放进去炒制,等到肉片变成金黄色,再放入葱姜,生抽,盐继续翻炒。最后再放入适量蚝油,鸡精,翻炒几下即可出锅。

3、清蒸鱼。取出少许鱼段,放入盘中,再把盘子放入蒸锅中蒸至七成熟,再加入少许盐和油等调料蒸熟即可。取出蒸熟的鱼段,用勺子舀起一些汁浇在上面,这样不仅肉质鲜嫩,而且营养美味。

4、山药红烧肉。把多块五花肉洗净,切成小块,锅中放适量油,把五花肉块倒入锅中煸炒至金黄色,然后放入适量的生抽,老抽,姜片和冰糖翻炒,再加入适量的开水,然后用大火煮开。接着把山药洗干净,切成滚刀块,把五花肉块放入锅中翻炒均匀,把所有的食材放入锅中,再加入适量的盐,中火炖一会,再改成小火炖一会儿,在出锅前再加入适量的味精和鸡精调味即可。

5、芹菜烧豆腐。把豆腐切成小块,把芹菜择洗干净,把芹菜切成段,将豆腐切成小块,锅中倒入适量的水烧开,然后放入豆腐块,等豆腐块煮到七分熟,加入芹菜段和生抽,再用大火翻炒几下,最后加入适量的盐和鸡精调味即可。这道菜对高血压患者非常适合。

6、香菇羊肉汤。把去了肥腻的五花肉切成小块,在锅中倒入清水,放入五花肉块,加入葱,姜,香菇,料酒,生抽,老抽,盐,冰糖,大火烧开,然后转小火炖两个小时左右。最后加入适量的味精和香菜即可。这道菜对高血压患者非常适合。