披萨饼家常做法大全：手把手教你自制美味披萨饼！

披萨饼家常做法大全:手把手教你自制美味披萨饼!

【食材】:洋葱20g(洋葱),青椒20g,芝士片适量(喜欢咸点可以不用加),红酒适量(不加也可以),奶油适量(或者不加也可以),盐适量(如果喜欢吃甜食可以不加),黄油适量(或者不加也可以),法棍小饼干适量(没有意粉也可以不加),黄油适量(如果喜欢咸口可以不用),葡萄干适量(还是全干的)。

1、准备所有材料。

在饼盘里抹一层黄油。

3、把洋葱,青椒切碎。

4、在饼盘里加入一个(是葡萄干,不要加),然后放入葡萄干。

6、然后在饼盘里抹上一层芝士。

7、然后撒上一层芝士。

8、撒上一层芝士。

9、然后再把饼盘放入烤箱。

10、设置饼盘加热模式,一般需要15分钟左右。

11、开启烘焙模式,在饼盘里放入烤箱,烘焙模式。

1最后烤好后即可出炉。

【材料】:面粉200克、黄油60克、干酵母3克、牛奶180克

1、酵母用温开水化开,加入面粉、牛奶、泡打粉揉成面团,放入温暖处发酵至两倍大。

将发好的面团排气,分块,盖保鲜膜松弛20分钟。

3、取面团擀成0.5厘米厚的面饼,用叉子扎眼,将面饼四周整齐地插满小孔。

4、烤箱预热180度,将烤盘放入烤箱,盖上锡纸,烤20分钟左右。

【材料】:面粉200克、牛奶180克、酵母3克、砂糖20克

1、将牛奶倒入大容器,加入干酵母,用温开水溶解后倒入面粉中,再加入适量的糖,用筷子搅匀,待面粉揉成面团,然后放在温暖处发酵至两倍大。

取出发酵好的面团,放到盆里,盖上保鲜膜,擀成0.5厘米厚的面饼,用叉子扎眼,将面饼周围整齐地扎满小孔。