教你如何简单制作美味虾酱豆腐，口感丰富又下饭！

教你如何简单制作美味虾酱豆腐,口感丰富又下饭!那么,快来学学这些美味做法吧!

1.材料:豆腐、猪肉、虾、生粉、芝麻油、鸡蛋清。

2.豆腐切成四方块,放在开水里煮2分钟捞出。

3.将猪肉切片,用姜末、鸡蛋清和芝麻油腌制15分钟。

4.锅里放油烧热,爆香葱花,倒入肉片煸炒至变色。

5.再倒入豆腐,放盐和鸡精,最后放入葱、姜,翻炒均匀即可。

1、将豆腐切成四方块,放在开水里煮2分钟捞出,沥干水分。

把猪肉切成四方块,用姜末、鸡蛋清和芝麻油腌制15分钟。

3、锅里放油烧热,爆香葱花,倒入肉片煸炒至变色。

4、再倒入豆腐,放盐和鸡精,最后放入葱、姜,翻炒均匀即可。

4、虾酱蒸豆腐做法:将豆腐切成四方块,放入开水里煮2分钟捞出,沥干水分。将肉片放在豆腐上,再淋上酱汁。

1、豆腐不需要切块,只需要将大小适中的方块放入蒸锅,蒸熟即可。

蒸好后不要倒掉蒸豆包的汤汁,保留蒸豆包的汤汁即可。

豆腐经过发酵,营养价值更丰富,更有利于人体健康。

豆腐含有丰富的卵磷脂,这种物质是预防动脉硬化以及冠心病的重要物质,所以经常食用豆腐对预防心脑血管疾病是很有好处的。

这种物质是一种可溶性的纤维,这种纤维是维持人体消化吸收的重要物质,因此经常食用可以促进人体对蛋白质的吸收。

这种物质能够很好的降低人体对胆固醇的吸收,对预防心脑血管疾病有好处。

豆腐中含有的卵磷脂,这种物质在进入人体以后,能够阻止胆固醇的吸收,能够降低人体内的血脂和胆固醇含量,从而起到很好的降血脂和降压的作用。

这种物质是一种抗氧化剂,因此经常食用可以很好的降低身体中因为年龄增加而产生的过氧化反应,从而起到很好的强身健体的作用。