教你手把手,轻松制作韩国辣白菜的做法大公开!这是一道很有韩国特色的菜,在韩国人的观念里认为辣白菜是来自韩国的,不过其实并非如此,韩国人是可以将韩国辣白菜与其他不同的食材组合在一起,让它发挥出很好的辣味,并且丰富的营养价值,让人们享受到一种新的美味。
蒜是在传统上的大葱,是一种蔬菜中对健康非常有益的食材,而且蒜也是辣白菜的必备,所以在这里将蒜炒出来是非常有韩国特色的。
日本辣白菜的做法其实并不难,只要把握一点就会做出可口的味道。
准备材料:大白菜、蒜、花椒、辣椒面、盐、鸡精
1.先把大白菜洗净,切成3公分的长度,把大白菜放入锅中,倒入少许水,大火煮至沸腾后,放入一勺盐,一勺白糖,半勺鸡精,适量的盐,一勺生抽,最后放入一些辣椒面,煮熟即可。
2.煮好的大白菜捞出,用冷水冲掉多余的水份,控干水份。
3.在锅中倒入少许油,烧至五成热时,倒入花椒和辣椒面,小火炒出香味,然后放入大白菜翻炒,直至白菜变软。
4.倒入适量的开水,大火煮开后,将大白菜放入煮一会,加入适量的盐,鸡精,最后放入一些葱花即可。
韩式辣白菜的做法不难,不仅仅可以让我们享受美食带来的快乐,还可以让我们的健康得到很大的保证。
准备材料:大白菜、辣酱、酱油、水淀粉
1.大白菜洗净后用开水烫,水去盐份,取出切段,备用。
2.将酱油、水淀粉调成料汁,浇在大白菜上。
3.最后加入些辣酱即可。
韩式辣白菜怎么做好吃
韩式辣白菜的做法一
材料:大白菜、辣酱、淀粉、盐
1.大白菜洗干净,去蒂,切成两段。
2.锅内放入适量的油,烧热,放入大白菜翻炒,放入辣酱、少许清水。
3.放入适量的水,大火烧开,改小火慢煮,汤汁收浓稠即可。
韩式辣白菜的做法二
材料:大白菜、红辣椒、大蒜、食盐、酱油
1.白菜切成条,红辣椒切成丝,大蒜切成片,备用。