柿子的健康益处与功效:为什么吃柿子对身体有益?
柿子含有丰富的胡萝卜素、维生素C等营养元素,有助于增强人体食欲,促进消化。但是柿子不能空腹吃柿子,空腹吃柿子容易引起胃柿石,尤其是慢性胃炎和胃溃疡患者。如果柿子吃得太多了,柿子会对胃粘膜形成刺激,从而引起腹痛、恶心、呕吐等症状。空腹吃柿子还会引起胃酸分泌过多,导致胃炎或胃溃疡的病人症状加重。
柿子富含镁元素,对预防高血压、心血管疾病都有很大的帮助。柿子的含糖量较低,一般不会引起高血脂和心脑血管疾病。柿子还含有一定量的维生素,能有效地保护心血管,防止动脉硬化。所以,有些人吃柿子可以缓解心脑血管疾病。
柿子中含有一定量的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,可以帮助改善便秘,预防便秘。有些人因为吃得太多,或者柿子是酸性食物,可能会加重胃肠道的负担,导致腹痛、恶心、呕吐等症状。因此,有些人不吃柿子,或者多吃柿子会出现胀气等症状。
柿子富含多种维生素、纤维素,对促进食欲有很大帮助。另外,柿子还有润肠通便的功效,有助于缓解痔疮、肠炎等便秘症状。
材料:鸡蛋、柿子椒、水淀粉、盐、鸡精、胡椒粉、白糖
1、柿子椒切成细末,鸡蛋打匀,加少量的水淀粉,加入适量的盐,放到锅中蒸半个小时,蒸好后取出。
锅烧热放油,倒入柿子椒末炒,放少许盐和鸡精,均匀的搅拌,出锅。
材料:柿子椒、糯米粉、糯米粉、白糖、白芝麻
1、柿子椒切末,糯米粉加少量的水和成团,包成一个个圆饼。
锅中烧油,放入圆饼,炸至两面金黄捞出。
3、锅中留底油,放入糯米粉,加少量白糖,搅拌,倒入柿子椒末炒匀,放少许盐和鸡精,均匀的搅拌,出锅。
材料:茄子、甜面酱、蒜、姜、食盐、白糖、豆瓣酱、花椒油
1、茄子切条放入盘中。