简单又美味的牛排骨汤的做法,让你的味蕾瞬间满足!接下来我们就一起看一看牛排骨汤的做法!
牛排骨500克、土豆2个、胡萝卜1根、西红柿1个、香菜5根、食用油、鸡精、香油、老抽、八角2个、豆瓣酱1勺、白糖少许。
牛排骨洗净,切成小块。
西红柿切块,胡萝卜切块。
土豆去皮切块,西红柿切块。
4、锅内倒入油,放八角炸出香味。
5、放入牛排骨,翻炒,变色后放入清水,用大火烧开,捞出。
6、锅中倒入足够的水,放入料酒,放入生抽、老抽、盐、糖,烧开后放入土豆块,烧开后改小火慢炖20分钟。
7、炖至汤色变白,加入西红柿块,煮至土豆变软,加入胡萝卜块,继续煮到西红柿软烂。
8、汤汁变浓后,再放入西红柿块,再煮上2分钟即可。
牛排骨300克、番茄酱2汤匙、洋葱碎1汤匙、番茄沙司1汤匙、洋葱碎1汤匙、蒜头碎1汤匙、黑胡椒1/2茶匙、盐适量、西红柿浓缩汁2汤匙、水淀粉1汤匙、鸡精少许。
洋葱碎、蒜头碎、洋葱碎、番茄沙司、黄油放入炒锅小火炒香。
番茄酱放入锅中,小火炒出红油。
4、加洋葱碎、蒜头碎,翻炒几下,加入2汤匙黑胡椒。
5、加入番茄酱和清水,大火烧开。
6、煮开后加入盐、西红柿浓缩汁、番茄沙司。
7、小火煮1分钟后加入鸡精。
8、煮2分钟左右即可。
原料:番茄2个、洋葱半个、西红柿半个。
辅料:盐适量、白糖适量、鸡精适量。
10、加入水,大火烧开。